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 2014年度 過去の記事です

在庫、出荷の最新の情報は三源株式会社にお問い合わせください。

2014年11月28日
神亀しぼりたて
今からが呑み頃です(しぼってすぐよりも、おいしさがわかりやすい)。

2014年11月28日
おいしい味醂の使い方。
お屠蘇やおせち造りに欠かせない“味醂”。おいしいお酒を楽しみ為にも調味料にはいいものをお勧めします。
今年も“屠蘇散”の準備が出来ました。 品物とは別送になりますが、ご希望の方はご注文時にお伝え下さい。

2014年11月28日
酒蔵の風景。
京都と鳥取の蔵が絵葉書になりました。
やさしい風合いの温かみある仕上がりです。販売しています。

2014年11月28日
ひこ孫 純米大吟醸 おせちと共にお楽しみください。 
神亀酒造のとっておき、ぜひお燗でおせちをお楽しみください。

2014年10月28日
酒造りが始まりました。  
田村酒造場も仕込が始まっています。
まず、しぼりたて、そして無濾過生原酒と続きます。

2014年10月28日
おいしく感じること
高額なお酒は冷して呑んだほうがいい、というのは全てには当てはまりません。
かぼちゃの煮付けとこのお酒の熱めの燗、いいですよ

2014年10月28日
秋の景色
長野・塩尻の秋の風景です。
美味しい新蕎麦と今年の葡萄酒、楽しめます。


2014年9月5日
花開くラベル達
羽前白梅の山田錦のお酒、肩張りに醸造年度を付けました。

2014年9月5日
味醂のサイズが変わります。
九重桜の700mlが9月19日出荷にて終了となります。500ml・300mlを発売開始しました。

2014年9月5日
神亀ひやおろし そろそろです。 
今年はきれいなラベルで出せます。まずは山田錦の55%から。

2014年9月5日
お酒をおいしくするもの。
先日のイベント時に諏訪泉の“純米吟醸 鵬”に地元のお団子を合わせました。
 お酒それぞれに合うものがある筈で、安いからまずいとか高いから美味しい、とは少し違うとは感じます。

2014年9月5日
花開くラベル達
羽前白梅の山田錦のお酒、肩張りに醸造年度を付けました。

2014年7月29日
秋田の蔵です。
何れも時期的に火入の商品となってます。
こちらはお燗はせずにお楽しみ下さい。

2014年7月29日
そろそろ新酒の予約が始まります。

2014年7月29日
試飲するなら弊社へ。
お時間を作っていただきますが、涼しいところでゆっくり味わったほうがいい判断がでるのでは。

2014年7月29日
ひやおろしは・・・
まずは左の釜屋さんが9月発売、と決まっています。
昨年同様、大方8月後半にご案内の予定です。

2014年6月4日
葡萄園は芽吹きの時期。
春先の凍害の影響も少々あります。ワイン専用品種は少し減るような予想です。

2014年6月4日
梅酒の準備はいかがですか。
梅の実を入れっぱなし、でも完熟梅なら美味しくなります。
純米酒“梅ちゃん”で。

2014年6月4日
ひや酒”もいい時期です。
冷蔵庫で冷たく“させ過ぎない”のも必要です。
まずいお酒は“キーン”と冷せば判らなくなりますけれど。

2014年4月27日
さっぱり、すっきり。
日中の暑さ、日差しが気になりだします。諏訪泉のこの二本、
さっぱりしていていいですね。
今月から送料が掛かります。

2014年4月27日
これは(も?)
多少香りはありますが、これはいい具合。お燗もいいです。

2014年3月25日
生酒も壜火入も、揃いました。
5月7日、 弊社での試飲いかがでしょう。

2014年3月25日
身体を動かすのもいい時期です。(メルロロゼ)
今年も5月24、25日に行われる木祖村2daySに協賛します。
トップのひともそうでない人もこれを楽しむことはできます。

2014年3月25日
生酒も壜火入も、揃いました。
甑倒し、皆造を迎えた蔵がほとんどとなりました。
 弊社での試飲も色々揃いました。

2014年3月25日
お出かけのおともに。
 お花見も近づいてきました。日が落ちるとまだ肌寒いですね。そんなときはカップ酒を温めて懐に入れてお花見に。
 この二つならしっかり熱く燗をつけた方がいいですね。

2014年3月5日
山梨の雪
2月の雪は過去最高量でした。お陰さまで畑も家屋も無事でした。
葡萄は露地栽培のかたはほとんど無事ですが、生食用ハウスはひどい様子です。


2014年3月5日
中旬過ぎには咲くかも。
“野花梅”の花、そろそろ咲くかもしれません。
梅酒、“野花”のお湯割り、このところのお勧めの呑み方です。

2014年3月5日
新酒、もう少しで発売致します。
奥田酒造店様 先月の品川での商談会ではお世話様でした。純米 花影庵、そろそろです。

2014年1月7日
春の準備、いかがですか
五一わいんの桜の花弁入り“花の想いで”今年も準備できました。
 白はスッキリ軽やか、赤はやや甘口です。

2014年1月7日
しぼりたて 続きます。
諏訪酒造の五百万石生原酒(きりっと濃厚)、藤本酒造の吟吹雪ひしゃく汲み。
 生酒はしばらく色々出てきます。

2014年1月7日
神亀 純米にごりと仙亀かるく一杯
 どちらも25BYを詰めました。